Preços variam em até R$ 99,00 entre mercados.
O Procon de Tubarão divulgou nesta terça-feira (14) o resultado da pesquisa mensal de preços das carnes nos principais supermercados do município. O levantamento mostrou variações expressivas entre os estabelecimentos e revelou uma boa notícia para os consumidores: o preço da picanha, um dos cortes bovinos mais procurados, apresentou queda significativa em relação a setembro.
De acordo com os dados, o menor preço da picanha passou de R$ 54,90 para R$ 44,79, uma redução de cerca de 18%. Ainda assim, o produto continua apresentando grande diferença de valores entre os mercados, podendo chegar a R$ 99,00 — uma variação de mais de 120%.
Outros cortes também registraram diferenças consideráveis. O filé mignon foi encontrado entre R$ 65,90 e R$ 104,90, enquanto o contrafilé variou de R$ 39,98 a R$ 61,90. Nos cortes suínos, a costela suína teve preços entre R$ 20,38 e R$ 36,90, e o pernil oscilou entre R$ 15,98 e R$ 25,95. Já entre as carnes de frango, a sobrecoxa variou de R$ 9,98 a R$ 15,98, e o peito de frango manteve estabilidade, com valores entre R$ 14,68 e R$ 20,99.
A pesquisa identificou ainda os cortes com maiores diferenças de preço no mês:
Segundo o Procon, as variações refletem o comportamento natural do mercado, influenciado por fatores como oferta, demanda e custos de produção. O órgão reforça que as pesquisas são realizadas em períodos que não coincidem com promoções, garantindo maior precisão nos resultados.
O levantamento mensal serve como ferramenta para orientar o consumidor e contribuir com o equilíbrio do orçamento familiar, permitindo que as compras sejam planejadas com base em dados atualizados e transparentes.